A découvrir

Mes menus

Chaque menu débute pour 6 personnes.

Lors des dîners de fête, un tarif spécial sera proposé
en accord avec un menu unique conçu pour l’occasion.

Accords mets et vins

Offres éphémères

Harmonie des Rhums

Groupe de 6 à 10 personnes

90 € par personne

Une soirée intime et élégante où quatre rhums d’exception seront sublimés par des mets soigneusement sélectionnés pour créer une harmonie parfaite. Je vous accompagnerai dans un voyage pour partager l’histoire et les subtilités de chaque rhum.

Gastronomie au Big Green Egg

Groupe de 6 personnes minimum

79 € par personne

Une expérience culinaire unique avec un menu sur mesure et unique sur ce barbecue célèbre, alliant technique de cuisson exceptionnelle et saveurs authentiques. Chaque plat est une ode à la maîtrise du feu et à des ingrédients de qualité.

Je viens avec tout le nécessaire pour cette expérience chez vous, à condition d’avoir un espace extérieur adapté.

Mes menus

Menu sur-mesure

Menu Quintessence

Menu Signature

Menu Expérience

Accords mets et vins

L’accord Granite

L’accord Expression

L’accord Edelweiss

Offres éphémères

Harmonie des Rhums

Gastronomie au Big Green Egg

Mes menus

Menu sur-mesure

Menu Quintessence

Menu Signature

Menu Expérience

Accords mets et vins

L’accord Granite

L’accord Expression

L’accord Edelweiss

Offres éphémères

Harmonie des Rhums

Gastronomie au Big Green Egg

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