Chef à domicile en Haute-Savoie
Intimate Private chef
Chaque chef se reflète dans sa cuisine, j’aime mélanger les traditions et le raffinement.
Le choix des produits est inégalable pour avoir un plat fin ou chacun s’y reflète.
J’utilise dans ma cuisine des produits locaux et de saison.
La persévérance, la passion et l’imagination sont l’ADN de ma personnalité. Ce sont les traits qui m’ont poussé à ouvrir « Alexandre – Intimate chef »
L’idée de « Alexandre-Intimate-chef » est de partager un moment unique chez vous en recréant le restaurant à domicile, pour exprimer la vision de ma cuisine.
Je vous emmène dans mes origines et mes lieux de prédilection à travers 4 menus changeants au gré des saisons, locaux et respectueux où l’équilibre ne font qu’un.
Reconnu par les experts
de la gastronomie
Gault & Millau
La qualité de ma cuisine et mon approche personnalisée sont désormais reconnues par le célèbre guide Gault & Millau.
Barnes Léman
Être présenté par Barnes Léman comme un chef passionné et attentif au détail est une belle reconnaissance de mon travail au quotidien.